백종원 파프리카무침 레시피 파프리카고추장양념

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에궁이궁

백종원 파프리카무침 레시피 파프리카고추장양념

파프리카는 남아 있고 간단하게 만들수 있는 밑반찬이 없을까 ? 백쌤 유튜브를 보고 샤부작 만들어 봤답니다. 종류는 2종류 고추장 양념과 된장 양념이였지만 파프리카가 빨간색이라 고추장 양념으로 무쳤어요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파프리카
1개 구매
대파
1/3대 구매

[양념장]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
설탕
2/3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

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도마
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조리순서Steps

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위 아래 싹둑 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

파프리카는 채 썰어 주세요.

대파는 총총 썰어서 준비해 주세요.

고추장 양념을 만들어 주세요.

기가막힌 비주얼의 색상이 나왔죠.

무침의 대망의 마무리는 참기름를 넣어 무쳐주세요

: 얼핏보면 진미채나 오징어볶음 같은 비주얼이 같지요. 하지만 파프리카 랍니다. 고추장 양념으로 찰진 매콤함과 파프리카 특유의 아삭함 거기다 수분은 씹을때마다 나와서 시원한 맛까지 오이무침이라고 생각하시면 비슷할거 같아요.

파프리카무침 관련 상품

등록일 : 2023-10-22 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#파프리카요리 #파프리카반찬 #밑반찬 #밥반찬 #파프리카무침 #파프리카고추장무침

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