Name: 아보카도라떼 주스 아보카도 쥬스
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 1개; 우유 2컵; 꿀 3큰술; 인스턴트 블랙커피 2봉지

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270

동그랑

아보카도라떼 주스 아보카도 쥬스

아보카도에 커피를 넣어 아보카도 라떼 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아보카도
1개 구매
우유
2컵 구매
꿀
3큰술 구매
인스턴트 블랙커피
2봉지 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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핸드블랜더
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컵
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노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

아보카도가 거무스름하니 숙성이 잘 되었어요.

초록빛 아보카도는 숙성이 덜 된 상태라 딱딱하고 맛이 들지 않았고 거무스름하게 숙성이 되면 딱 맛있을 때랍니다.

아보카도는 솔로 깨끗이 씻어주고 전체적으로 칼집을 한 바퀴 내줍니다

도마 , 조리용나이프

양손으로 어긋나게 비틀어서 돌려주세요.

속이 연둣빛과 노란빛이 섞여서 참 잘 익었고 한쪽에는 동그란 씨가 박혀있어요.

씨앗은 칼 모서리로 콕 찍어서 비틀 듯이 돌려주면 아주 잘 빠진답니다.

껍질과 과육 경계 부분에 숟가락을 넣고 빙 돌아가며 파 줍니다.

숟가락

껍질 까고 씨를 뺀 아보카도는 블랜더로 갈아줄 거라서 작게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

컵에 썬 아보카도를 넣고 우유 2 컵 꿀 3 큰 술 인스턴트 블랙커피 2 봉지를 넣어 주세요.

커피 즐기지않으면 커피는 빼도 되세요.

단맛은 식성에 따라 가감합니다.

아보카도와 우유 꿀을 넣은 다음 핸드 블랜더로 곱게 갈아 주세요.

핸드블랜더

아보카도 라떼, 아보카도 쥬스 완성입니다

컵

: 아보카도는 숙성이 잘 된 거무스름하면 부드럽고 맛있답니다

아보카도쥬스 관련 상품

등록일 : 2023-10-18 수정일 : 2023-10-18

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

#아보카도라떼 #아보카도스무디 #아보카도주스 #아보카도쥬스

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