Name: 아삭아삭 오이양파무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 백오이 2개; 양파 1/2개; 굵은소금 1/3T; 고춧가루 1/2T; 깨 1/3T; 참기름 톡; 소금 1꼬집; 식초 1/2T

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좋아좋아3

아삭아삭 오이양파무침

아삭아삭 맛있는 오이무침 양파도 넣고 무쳤어요 간단반찬으로 굿~~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백오이
2개 구매
양파
1/2개 구매
굵은소금
1/3T 구매

[양념]

고춧가루
1/2T 구매
깨
1/3T 구매
참기름
톡 구매
소금
1꼬집 구매
식초
1/2T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매

노하우

조리순서Steps

오이는 길이로 절반 자르고 어슷하게 썰어요

도마 , 조리용나이프

굵은소금에 잠깐 절임해요 절임이라기보다 양념 준비하는 동안 둔다 생각하면 됩니다

믹싱볼

수분 제거하고 볼에 담아요 슬라이스한 양파도 담고..

소금, 고춧가루, 깨, 참기름넣고 수저로 뒤적뒤적~

식초넣고 한 번 더 무쳐 마무리해요

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등록일 : 2023-10-07 수정일 : 2023-10-10

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#오이무침 #오이양파무침 #간단반찬

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