앞다리살 불고기 레시피

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동이

앞다리살 불고기 레시피

앞다리살을 먹기 좋게 썰어 간장양념에 버무려 만든 앞다리살 불고기 입니다. 짭짤해서 밥반찬으로 아주 좋아요.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
250g 구매
양파
1/3개 구매
파
1/2대 구매
당근
30g 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
돈까스소스
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

조리도구

접시
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
유리볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파를 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

파를 송송 썰어주세요.

당근을 채 썰어주세요.

앞다리살을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

앞다리살에 설탕을 넣어 버무려주세요.

설탕 1스푼

고기에 설탕을 먼저 버무려야 단맛이 더 잘배요.

손질한 파, 양파, 당근을 넣어주세요.

양념재료들을 넣어 버무려주세요.

간장 2스푼, 돈까스소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 후추약간

참기름은 마지막에 넣어줄거에요.

팬에 버무려놓은 앞다리살을 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

중강불

볶다보면 물이 나오는데 물이 증발할때 까지 볶아주세요. 그리고 참기름을 둘러주세요.

참기름 1/2스푼

접시에 불고기를 담아주고 통깨를 뿌려주면 완성이에요.

플레이팅접시

: 만약 간이 약간 싱거우면 간장을 좀 추가해주세요.

앞다리살불고기 관련 상품

등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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#불고기 #앞다리살 #제육볶음 #초간단 #고기 #고기요리 #레시피 #메인반찬 #반찬 #밥반찬

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