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써지니

고구마라떼 만드는 법(고구마 우유 고구마라떼 찐 고구마 요리)

아침 저녁으로 날씨가 선선해지면 빈 속에 출근하는 짝꿍을 위해 간단한 아침메뉴 아침식사대용으로 고구마라떼를 만들었어요(큰술: 밥 숟가락 기준입니다)
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마는 전 날 저녁에 냄비에 찐 고구마 1개를 준비하고 우유와 꿀을 준비합니다.
고구마라떼를 따뜻하게 드실거라면 전자레인지에 우유 300ml를 넣고 2분 정도 돌려줍니다.(우유의 양과 전자레인지 사양에 따라 데워지는 시간이 조금씩 다를 수 있어요)
찐 고구마는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라줍니다.
블렌더 용기에 고구마를 넣어줍니다.
흰 우유 300ml를 넣어줍니다.
준비한 꿀 1.5큰술도 넣어줍니다.
믹서기나 블렌더로 곱게 갈은 후, 고구마라떼의 농도를 보고 우유를 추가하면서 꿀도 살짝 추가해줍니다.
컵에 따른 후, 취향껏 시나몬 가루나 잘게 부순 견과류를 올려주면 간단한 아침메뉴 고구마라떼 만드는 법 완성입니다.
팁-주의사항
▶마지막에 잘게 부순 견과류를 토핑을 해주면 씹히는 식감과 견과류의 영양도 함께 섭취할 수 있으니 취향껏 견과류를 토핑해주시면 좋아요.

등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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