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예꿈이댁

스팸김치찌개 맛있게 끓이는 법. 김치찌개 간단 레시피 신김치 활용요리

집에 있는 신김치 대충 썰고ㅎㅎ 비상용 스팸, 소세지 때려 넣어서 스팸김치찌개를 끓였어요 :) ​저는 김치를 볶지 않고 냄비에 모든 재료를 한번에 넣어서 끓여 내는데요 오히려 느끼하지 않아서 이 방법을 더 선호해요ㅎㅎ ​캠핑찌개 같은 맛! 조리법도 더 쉽고 국물의 시원한 맛이 더욱 전달된다고나 할까유 :) ​그리고 김치찌개 끓일 때는 김치 국물! 한 국자를 함께 넣어주시면 김치찌개의 깊이감이 한층 업그레이드 된답니다 팁이라면 팁♡ㅎㅎ 양념장이 많이 들어가지 않아도 맛있을 수밖에 없는 스팸김치찌개♡ ​여기에 들어가는 스팸이랑 소세지도 맛있는데요 김치의 씹는 맛과 감칠맛이 아주 입맛을 자극ㅋㅋ 밥도둑이 따로 없어요 :) ​라면 끓이는 것만큼 간단한 레시피 그럼 시작할게요 :)
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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멸치다시마 육수 1.3L 를 준비합니다

냄비

신김치 또는 일반 김치 1/2포기는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요 너무 작지 않게 가위로 잘라줍니다 :)

믹싱볼 , 요리집게 , 주방가위

냄비에 멸치다시마 육수 1.3L와 신김치를 넣어 주세요 :) 김치의 신맛도 중화가 될 겸 김치부터 먼저 넣고 중강불에서 끓여주시면 됩니다
이때 김치국물 1국자와 설탕 4T를 넣어줍니다 이렇게 해서 끓이면 김치찌개 맛있게 끓이는법 팁 1단계 완료ㅋㅋ

국자

김치를 푹 끓이는 동안 재료를 손질해 봅시다 스팸 큰 것 1캔, 소세지도 썰어주시구요 양파는 슬라이스, 대파도 어슷썰기 해서 준비해 주세요 :)
김치가 나른하게 익었다면 스팸, 소세지, 양파를 넣고 중약불로 한번 더 끓여 줍니다
국간장은 선택사항이니 간을 봐서 입맛에 맞게 국간장을 1T 추가하셔도 되구요. 마지막에 대파도 넣고 한소끔 끓여주면 스팸김치찌개 완성♡ 추가로 두부 반모 정도 넣으셔도 참 좋답니다 :)

등록일 : 2023-09-23 수정일 : 2023-09-25

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레시피 작성자About the writer

예꿈이댁

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

포토 리뷰 1
요리 후기 1

후쭈쪼꼼 2023-09-26 20:55:43

비오는 저녁 추석선물로 들어온 스팸으로 한끼 뚝딱했어요~좋은 레시피 감사합니다^^~ 

쉐프의 한마디2023-09-27 23:17:34

추석 선물세트로 스팸 너무 든든하시겠어요 :) 맛있게 드셨다니 저도 뿌듯하네요 :) 즐거운 추석연휴 보내시구요 정성스런 후기까지 감사합니다 :)

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