배도라지즙으로 양념한 맛있는 소불고기

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오똑맘

배도라지즙으로 양념한 맛있는 소불고기

집에 소불고기용 고기 사놓은게 있어서 한번 만들어 봤어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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소고기는 핏물 빼고 준비 해주세요

양파 채썰듯이 썰어주세요

대파 듬성듬성 썰어 주시면되요

썰었는 야채 고기 그릇에 넣고 배도라지즙 한팩 부어주세요

다진마늘 한스푼 넣어주세요

간장 두스푼 넣어주세요

설탕 넣어도 좋아요 저는 조청 한스푼 넣었어요

팽이 버섯도 넣어주세요 집에 느타리버섯이 조금 있어 찢어서 같이 넣어줬어요 잘버무려 냉장고에 삼십분 정도 넣어 놓을게요

재워놓은 소불고기 꺼내 냄비에 익혀 줄게요

고기 한번씩 뒤집어 가면서 익혀 주세요!

맛있는 소불고기 완성!

: 저는 맛술 넣지 않았는데 넣어 주셔도 좋아요! 배도라지즙이 들어가 단맛이 나기 때문에 설탕은 많이 안넣어도 맛있어요^^ 단맛을 더내고 싶으면 설탕 반스푼 정도 더 넣어주시면되요

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등록일 : 2023-09-10 수정일 : 2023-09-11

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https://m.blog.naver.com/dlqnstjs13 아들맘이에요^^ 건강하고 맛있는 식탁을 위해 노력합니다

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#소고기 #건강식 #맛잘알 #소불고기

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