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재미마미

깻잎페스토쌈장과 두부부침:상추쌈 싸먹어요(채식식단)

고기 대신 두부부침, 쌈장 대신 깻잎페스토쌈장으로 채식 상추쌈을 먹어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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들기름깻잎페스토에 된장,고추장, 매실액 섞어 쌈장을 만든다. *들, 참기름을 넣어 주어도 좋아요.
물 빼둔 두부 썰어 현미유 두른 팬에서 앞뒤로 노릇노릇 부친다. *쌈 싸먹을 거라 보통의 두부부침보다 작게 썰어주었어요
두부부침을 접시에 담고 쌈장을 얹는다. 통깨를 뿌린다
쌈장도 따로 담고 미리 씻어 물 빼둔 상추도 함께 낸다

등록일 : 2023-08-25 수정일 : 2023-08-28

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