Name: 계속 손이 가는 [옥수수 콘전]
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 스위트콘 1kg; 모짜렐라 치즈 500g; 튀김가루 1kg; 파 3개

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이급식

계속 손이 가는 [옥수수 콘전]

안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 제가 정말 좋아하는 옥수수로 전을 만들어 보겠습니다. 달달한 옥수수에 짭짤한 치즈를 더해 극강의 단짠단짠 입니다. 한번 도전해 보세요. 그럼 밥하러 가! 보시죠!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

플레이팅접시
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채반
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믹싱볼
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

스위트콘은 물기를 제거해 주고 파는 파란 부분을 얇게 썰어 준비합니다.

볼에 튀김가루와 물을 1:0.5 정도로 넣고 섞어주고

그 볼에 옥수수, 파, 피자치즈를 넣고 섞어줍니다.

농도는 꾸덕꾸덕하게 해주세요.

노릇하게 구워줍니다.

완성!

: 60인분 기준입니다. 홍고추나 빨간 파프리카를 작게 다져 넣으셔도 좋습니다. 튀김가루 말고 밀가루를 사용하셔도 되는데 밀가루를 사용하시면 소금을 넣어 간을 해주세요.

옥수수콘전 관련 상품

등록일 : 2023-08-24 수정일 : 2023-08-24

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#옥수수콘전 #콘전 #이급식 #급식 #오늘급식 #오늘의급식 #급식메뉴 #학교급식 #간단 #초간단

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