Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

906
상품목록
main thumb
라피네

삶은 옥수수로 콘치즈 만들기

옥수수알을 삶아서 건강하고 더욱 고소한 콘치즈를 만들었어요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
옥수수알은 깨끗하게 씻어준 후 냄비에 담아 옥수수알이 잠길만큼 물을 부어줍니다. 어느정도 끓고나서 맛을 봤을때 적당히 취향에 맞는 식감까지 익으면 체에 받쳐 물기를 빼주시고 따로 헹구지 마세요.
소금을 조금 넣어주고 옥수수알을 삶아줍니다.
어느정도 끓고나서 맛을 봤을때 적당히 취향에 맞는 식감까지 익으면 체에 받쳐 물기를 빼주시고 따로 헹구지 마세요.
물기를 뺀 옥수수알에 설탕을 1T 넣어주세요. 저는 처음에 반만 넣었는데 나중에 반을 더 추가해서 총 1T 넣었어요.
마요네즈 2T 넣어줍니다.
그리고 잘 버무려주세요.
팬을 예열하고 먼저 마요네즈버무린 옥수수콘을 잘 섞어주며 볶아줍니다. 마요네즈가 오일의 역할을 하면서 볶은 후
평평하게 잘 펼쳐놓고 피자치즈를 취향껏 올려줍니다.
그리고 뚜껑을 닫고 약불에서 피자치즈가 녹을때까지 조리해주시면 완성입니다.
바닥은 치즈누룽지처럼 바삭한 부분도 생기고 아주 맛이 있어요.

등록일 : 2023-08-24 수정일 : 2023-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

댓글 0
파일첨부
소스 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
닭똥집볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
무나물 맛보장 레시피
더보기
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기
투움바파스타 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피