Name: 목살 돼지갈비
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기 목살 4근; 꽈리고추 1봉; 대파 약간; 간장 2/3머그컵; 미향 1/3머그컵; 다진마늘 2스푼; 다진 생강 1/2스푼; 코카 콜라 350g; 간 양파 1/3; 간 무 1/3; 올리고당 1/3머그컵; 후추가루 톡톡

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

384

희수맘

목살 돼지갈비

고기집에 단체로 가지 못하시는 분들을 위해 고기를 재워서 후라이 팬에 한번 초벌로 굽고 남은 소스로 지글지글 볶아가며 꽈리고추로 마무리~목살이라 엄청 부드럽더라구요~~

6인분 이상 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살
4근 구매
꽈리고추
1봉 구매
대파
약간 구매

[양념]

간장
2/3머그컵 구매
미향
1/3머그컵 구매
다진마늘
2스푼 구매
다진 생강
1/2스푼 구매
코카 콜라
350g 구매
간 양파
1/3 구매
간 무
1/3 구매
올리고당
1/3머그컵 구매
후추가루
톡톡 구매

조리도구

볶음팬
구매
원형접시
구매

노하우

조리순서Steps

목살에 칼집을 넣어 달라고 했어요 그래야 간이 맛나게 배거든요~

준비된 양념에3시간 정도 재워두었어요~

따로 야채를 넣진 않았어요 오늘의 부재료는 꽈리 고추거든요~아~양념을 재울때 청양 고추와 홍고추를 넣으셔도 돼요 살짝 매콤해서 느끼하지 않거든요~

초벌로 한번씩 구워 놓구 칼로 먹기 좋은 크기로 잘랐어요 그리고 한꺼번에 남아있는 소스를 붙고 센불에서 졸여 주시다가 꽈리고추를 넣구 좀더 졸여주면 끝~이번엔 상추를 안드리고 깻잎과 고추 마늘 쌈장을 드렸더니 아주 잘 드셨다고들 하시네요~~

목살돼지갈비 관련 상품

등록일 : 2023-07-18 수정일 : 2023-07-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(501)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

5.0(2,288)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(891)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(313)
4

닭볶음탕

봉틀맘

4.8(194)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(136)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(35)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(25)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(12)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(290)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(89)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(66)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(30)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(205)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(33)
3

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(23)
4

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(21)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

목살 돼지갈비

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피