토마토 소스로 세상 쉽게! 라따뚜이 만들기 전자레인지 요리

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판교맘’s누구나집밥

토마토 소스로 세상 쉽게! 라따뚜이 만들기 전자레인지 요리

라따뚜이는프랑스 대표 요리로 가지, 호박, 토마토 등 허브와 올리브오일을 넣고 뭉근하게 끓인 채소 스튜를 의미해요~하지만, 일상생활에 바쁜 우리는 간편히 먹을 수 있는 방법을을 찾아봐야겠지요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
새송이버섯
1개 구매
가지
1/2개 구매
애호박
1/2개 구매

[양념]

조리도구

요리스푼
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프라이팬
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노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 올리브유 조리법

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▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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전자레인지용 그릇에 토마토소스 200g을 붓고,

토마토 1개,

가지 1/2개,

애호박 1/2개,

새송이버섯 1개를 돌려주시고,

올리브 오일을 바르고,

소금,

후추 솔솔 뿌리고,

랩 씌워 전자레인지에 10분간 돌려주시면 완성!

파마산 피자가루, 파슬리 올려 마무리하였습니다!

저희는 파스타 면과 함께 먹으려고 토마토소스를 넉넉하게 부었는데, '라따뚜이'만 즐기고 싶은 분들은 토마토소스 양을 조절해 주시면 되어요~

집에 있는 채소와 토마토소스로 간단하지만! 그럴듯한 한 끼를 즐기고 싶은 분들께 추천드립니다~

라따뚜이 관련 상품

등록일 : 2023-07-11 수정일 : 2023-07-12

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#토마토 #토마토소스 #새송이버섯 #애호박 #가지 #전자레인지

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