Name: 오이양파무침 만드는 법 무침 반찬 레시피 쉬운요리 집밥
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오이 2개; 양파 2/3개; 소금 1/2작은술; 굵은소금 적당량; 통깨 적당량; 검은깨 적당량; 참기름 적당량; 고춧가루 1큰술; 멸치액젓 1큰술; 올리고당 2큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1큰술; 식초 1.5큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,027

가시장미

오이양파무침 만드는 법 무침 반찬 레시피 쉬운요리 집밥

오늘 가시장미네 집밥 요리는 쉬운요리로 만만한 야채 무침 반찬 레시피 오이양파무침으로 보여드려요. 만만해서 자주 만드는데 늘 맛있은 야채 반찬이에요. 퇴근하면서 마트에 들러보면 요즘 야채들이 어찌나 풍성한지 저도 모르게 장바구니에 마구 담게 되는듯해요. 누구나 쉽게 만드는 오이무침은 언제 먹어도 맛있는 집밥반찬으로 은근 밥도둑으로 된장찌개 하나 끓여 더해주면 더 맛있고 그냥 밥이랑 슥슥 비벼 먹어도 맛있는 가정식반찬이에요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파
2/3개 구매
소금
1/2작은술 구매
굵은소금
적당량 구매
통깨
적당량 구매
검은깨
적당량 구매
참기름
적당량 구매

[재료]

고춧가루
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
식초
1.5큰술 구매

조리도구

도마
구매
믹싱볼
구매
유리볼
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

오이는 굵은소금을 이용해 문질러 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 동글동글 썰어 볼에 담고 소금을 넣고 섞어 10여 분 정도 절여주세요.

양파는 먹기 좋게 잘라주세요.

분량의 재료대로 무침 양념을 만들어 볼에 담고 섞어주세요. 양념의 양은 기호에 맞게 가감하세요.

절인 오이는 물기를 제거하고 볼에 담아주세요. 양파도 넣고 무쳐주세요.

모자란 간은 소금으로 맞춰주세요.

통깨, 검은깨를 넣고 무쳐주세요. 이때, 기호에 따라 참기름 톡톡

: 요즘 양파가 맛있어서 평소보다 양파를 더 넣어줬어요. 오이와 양파의 조화가 정말 좋아 양파가 맛있을 때 꼭 무쳐보세요. 만만하지만 든든한 야채 반찬이에요.

오이양파무침 관련 상품

등록일 : 2023-06-19 수정일 : 2023-06-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

#집밥 #오이양파무침 #오이무침 #레시피 #쉬운요리 #반찬 #오이요리 #야채반찬 #양파무침

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(379)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(143)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(46)
4

도토리묵무침 만드는 법 양념장 간단하네

달콤하게

4.7(38)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(290)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(89)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(66)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(151)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)