감자된장국 (된장만으로 맛있게 끓이는 방법)

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ariel1007

감자된장국 (된장만으로 맛있게 끓이는 방법)

집된장만으로 맛나게 끓일 수 있는 감자된장국입니다 햇감자로 맛있게 먹을 수 있는 든든한 아침국입니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 4개
600g 구매
양파
1/2개 구매
애호박
1/4개 구매
대파
1/3대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
멸치다시팩
1팩 구매
된장
2T 구매
물
1리터 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물 1리터를 붓고 멸치다시팩을 넣은 후 끓여준다

중불

감자와 애호박은 반달모양으로 썰고 양파는 채 썰고 청양고추와 홍고추, 대파는 송송 썰어준다

국물이 끓어오르면 멸치다시팩을 건져내고 된장 2T를 풀어 넣어준다

중불

된장이 제대로 우러나면 감자를 넣고 끓여준다

중불

감자가 익으면 호박을 넣고 끓여준다

중불

호박이 익으면 양파와 대파를 넣고 끓여준다

중불

마지막에 홍고추와 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여준다

중불

감자된장국 관련 상품

등록일 : 2023-06-14 수정일 : 2023-06-14

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#애호박요리 #감자요리 #감자국 #감자된장국 #된장국 #초간단 #초스피드 #아침국

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