Name: 초간단레시피 잡채만드는법 빨간잡채 콩나물잡채 빨간어묵잡채
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당면 200g; 사각 어묵 2장; 콩나물 300g; 부추 한 줌; 후추 톡톡; 참기름 1-2T; 통깨 솔솔; 설탕 1.5T; 간장 3T; 고추장 1T; 고춧가루 2T; 식용유 1T; 다진 마늘 0.5T; 생수 120ml

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김씨네쉬운레시피

초간단레시피 잡채만드는법 빨간잡채 콩나물잡채 빨간어묵잡채

안녕하세요 김씨네입니다!! 완전! 초초초초간단 잡채 만들기 쉽고 빠르게 뚝딱!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당면
200g 구매
사각 어묵
2장 구매
콩나물
300g 구매
부추
1줌 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1-2T 구매
통깨
솔솔 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
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세척볼
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나무도마
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나무스푼
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요리스푼
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볶음팬
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프라이팬뚜컹
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

당면 200g은 2-3시간 불려주세요

콩나물은 잘 씻어서 준콩나물은 잘 씻어서 준비하고요비하고요

부추가 있다면 한 줌 정도 준비해서 3-4cm로 썰어주세요 사진에는 없지만 어묵도 넓은 쪽으로 돌돌 말아서 적당한 두께로 채 썰어주세요

부추 대신 대파랑 청양고추로 준비했습니다

설탕 1.5T, 간장 3T, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 식용유 1T, 다진 마늘 0.5T, 생수 120ml 잘 섞어주세요

넓은 팬(냄비)에 콩나물을 깔아주고, 어묵

당면을 올려줍니다. 당면이 너무 길면 가위로 반씩 잘라주세요

양념을 부어서

뚜껑을 덮고

5분 정도 끓인 후 뚜껑을 열고 잘 섞어줍니다

부추(대파)를 넣고 후추 톡톡, 참기름 넣고 잘 섞이게 뒤적뒤적 해주세요

그릇에 옮겨 담아서 통깨 솔솔로 마무리!!

콩나물잡채 관련 상품

등록일 : 2023-06-10 수정일 : 2023-06-12

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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