Name: 콩나물오이냉채
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 200g; 오이 1개; 양파 50g; 맛살 3줄; 식초 3T; 레몬즙 1T; 연겨자 1/3T; 설탕 3T; 소금 2꼬집; 국간장 1T; 참기름1T

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449

행복한미야미니맘

콩나물오이냉채

입맛이 없을때... 다이어트할때... 드시면 좋은 샐러드입니다. 새콤달콤한게 너무 맛있어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
오이
1개 구매
양파
50g 구매
맛살
3줄 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
채반
구매
냄비
구매
도마
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

콩나물은 깨끗이 씻어

끓는물에 소금 1T 넣어

1분정도 데쳐

찬물에 헹궈 물기를 빼요.

오이는 돌려깍기해서

채 썰고

양파도 채 썰고

맛살도 오이 크기에 맞춰 결대로 채 썰어요.

식초 3T, 레몬즙 1T ,연겨자 1/3T ,설탕 3T ,소금 2꼬집, 국간장 1T, 참기름1T 넣어

소스를 만들어요. 기호에 맞게 신맛.단맛 짠맛을조절을해요.

볼에 콩나물.오이.맛살.양파 넣고

소스를 부어

가볍게 털어가며 무쳐요.

그릇에 담고 깨를 솔솔 뿌려주면 완성...

: 냉장고에 넣었다 차게 드시면 더 맛있어요.

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등록일 : 2023-06-02 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#콩나물오이냉채 #다이어트

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