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승일승훈

매콤갈비 버섯전골

시판중인 갈비탕으로 건강에도 좋은 버섯듬뿍 넣어서 끊인 버섯전골을 소개합니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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매콤버섯전골을 소개합니다.
시판중인 갈비탕은 국물과 갈비를 분리해준후 국물에 다진마늘과 고춧가루를 넣어서 한소큼 끊여주세요.
분리한 갈비는 고춧가루와 다진마늘을 넣어서 조물조물 버무려주세요.
알배기배추는 먹기좋게 썰어준후 양념해서 끊여둔 국물을 자작자작하게 부어주세요.
새송이버섯,느타리버섯,알배기배추,표고버섯,청경채를 전골팬에 가득 담아주세요.
미리 양념해둔 갈비를 버섯전골 위에 올려주세요.
매콤갈비 버섯전골을 보글보글 끊여가면서 육수를 조금씩 넣어주세요.
깊은 갈비탕의 국물까지 고스란히 느낄수 있는 매콤버섯전골이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
시판중인 갈비탕은 국물과 갈비를 분리해준후 국물에 다진마늘과 고춧가루를 넣어서 한소큼 끊여주세요. 분리한 갈비는 고춧가루와 다진마늘을 넣어서 조물조물 버무려주세요.

등록일 : 2023-05-31 수정일 : 2023-05-31

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