도토리묵무침 쫀득 쌉싸름한 무침 만드는법 도토리묵양념 레시피 막걸리안주추천 간단한 술안주 저칼로리 안주

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콩새댁레시피

도토리묵무침 쫀득 쌉싸름한 무침 만드는법 도토리묵양념 레시피 막걸리안주추천 간단한 술안주 저칼로리 안주

날씨가 따뜻해지니 매콤 짭짤한 무침 요리가 생각나는 요즘이에요 쫀득하고 탱글 한 식감으로 쌉싸름하면서도 입맛 돋아주는 도토리묵에 신선한 야채와 함께 무쳐놓으면 입맛 살리기에 제격이지요

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
350g 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
쪽파
30g 구매
상추
3장 구매

[양념]

범일 진간장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

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노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

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조리순서Steps

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분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

도토리묵과 각종 채소를 비슷한 크기로 썰어 준비해주세요.

재료와 양념장을 골고루 무쳐주세요.

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2023-04-27 수정일 : 2023-05-02

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레시피 작성자About the writer

콩새댁레시피

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#도토리묵 #묵

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