김치참치덮밥 만드는법

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햐야신스

김치참치덮밥 만드는법

김치, 참치, 스팸넣어 덮밥 만들었습니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
참치
50g 구매
스팸
57g 구매
김치
2/3컵 구매
대파
1/3대 구매
계란
1개 구매
식용유
2T 구매

[양념]

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
볼
구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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재료준비했습니다. 스팸은 생략하셔도 됩니다.

참치는 기름을 빼주고 기름은 버리지 말아주세요.

대파는 쫑쫑썰고, 스팸은 깍뚝썰기 해주고 김치는 잘게 다져주세요.

식용유 2T를 두르고 파를 넣고 파기름을 내줍니다. 파가 투명해지면 햄을 넣고 볶아주세요. 햄노릇해지면 김치를 넣고 볶아줍니다.

설탕, 고춧가루 0.5T를 넣고 물3T, 들기름 1T를 넣어줘요. 이때 물대신 남겨놨던 참치기름을 넣어줘도 좋습니다.

간보고 김치국물 1T도 추가해줬어요. 마지막에 참치넣고 볶아주고 불꺼줍니다. 계란후라이도 하나 준비해서 올려주면 완성이에요.

: 참치기름은 남겨뒀다 뻑뻑해질때 살짝 넣어주면 좋아요. 김치가 덜 익었다면 식초를 살짝 넣어주고 너무 익었다면 설탕양을 추가해주세요.

김치참치덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-04-15 수정일 : 2023-05-17

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초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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