팽이버섯매콤구이 간단 자취생반찬

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팽이버섯매콤구이 간단 자취생반찬

팽이버섯매콤구이 자취생반찬으로 굿~~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
2봉지 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
원형볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
키친타올
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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팽이버섯은 봉지째 밑둥 자르는데요 끝부분은 붙어있을만큼만 잘라요

흐르는 물로 헹궈주고 키친타올로 수분 닦아요 가닥가닥 뜯기보다 뭉텅이로 뜯어 준비 합니다

소스 만들게요 시판 불닭소스 사용해도 됩니다

들기름 + 식용유 둘러주고 팽이버섯 올려요 만들어둔 소스 절반을 팽이버섯에 대충대충 발라 줍니다

팽이버섯 숨 죽으면 뒤집고 남은소스 발라요 중약불 유지 합니다

소스 끼얹으며 굽굽 수분없이 구워지면 마무리해요

팽이버섯매콤구이 관련 상품

등록일 : 2023-04-10 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

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#팽이버섯 #팽이버섯매콤구이 #팽이버섯구이 #자취생반찬 #간단반찬 #간단버섯요리

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