돌나물무침 만들기 돌나물비빔밥 만드는법

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햐야신스

돌나물무침 만들기 돌나물비빔밥 만드는법

돌나물무침 만들어 비빔밥까지 만들었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돌나물
150g 구매
캔참치
45g 구매
밥
1공기 구매
계란
1개 구매
식초
1T 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
들기름
1T 구매
올리고당
1.5T 구매
식초
2T 구매
간장
1.5T 구매
깨
1T 구매

조리도구

스텐볼
구매
채반
구매
조리용스푼
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볼
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프라이팬
구매
플레이팅볼
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

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재료 준비했어요.
돌나물 비빔밥에 참치까지 넣으면 더 맛있어요.

돌나물 상한잎들은 제거해주고 식초 1T넣고 담궈줘요.
담군후 건져내 흐르는물에 깨끗이 헹궈줘요.

참치는 기름기를 쫙 빼서 준비해요.

고추장 1큰술, 들기름 1T, 올리고당 1.5T, 식초 2T, 간장 1.5T, 깨 1T 양념넣고 양념장 만들어줘요.
입맛에 맞게 양은 조절해주세요.

계란후라이 부쳐주고 물기뺀 돌나물에 양념장넣어 조물조물 버무려 주세요.

접시에 밥놓고 돌나물무침 올리고 후라이, 참치 올려주면 완성이에요.

: 돌나물은 식초물에 담궈 깨끗이 씻어주고 입맛에 맞게 양념 조절해주세요.
비빔밥 만들때 참치까지 올려서 먹으면 참 맛있어요.

돌나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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#돌나물무침 #돌나물비빔밥

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