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공실이의주방

얼큰하고 시원한 김치콩나물국 끓이기 얼큰 김치콩나물국 끓이는 법

시원하고 얼큰한 김치콩나물국 끓여보세요!!^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 만개한알 조리법만개한알 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치 1/4쪽을 쫑쫑 썰어주세요
국 끓일 냄비에 참기름을 둘러주세요
썬 김치를 넣어주세요
신맛을 잡기 위해 설탕 0.5T를 넣고 볶아주세요
김치가 나른해지면 물을 붓고 코인 육수 1알을 넣어주세요
물이 끓을 동안 콩나물 1줌을 씻고 통마늘을 다져주세요 물이 끓으면 마늘 1T를 넣어주세요
국간장 1T를 넣어주세요
씻어둔 콩나물을 넣고 한소끔 끓여주세요
한소끔 끓을 동안 대파 1뿌리를 어슷 썰어서 준비해주세요
참치액젓 1T를 넣어주세요 기호에 따라 간은 가감해 주세요
간이 맞으면 썰어둔 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주세요
얼큰하고 시원한 김치콩나물국 완성이에요!! 밥을 말아서 먹어도 좋게 밥에 국물을 살짝 적셔서 먹어도 너무 맛있는 국이에요!!^^

등록일 : 2023-02-16 수정일 : 2023-02-17

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레시피 작성자About the writer

공실이의주방

따라하기 쉬운 요리 공실이의 주방이예요 https://blog.naver.com/duswn8909

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#국끓이기#콩나물국끓이기#김치콩나물국끓이기#김치온나물국#김치콩나물국끓이는법#신김치활용법
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