Name: 초간단 비빔국수 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 국수 1인분; 오이 조금; 삶은 계란 1개; 깨 조금; 참기름 1큰술; 메이플시럽 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 고추장 1.5큰술; 연겨자 조금; 식초 4큰술

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뿡씨스터즈

초간단 비빔국수 레시피

오늘은!
상큼달콤새콤한 요리를 만들어 볼건데요
초간단한 레시피로 비빔국수 함께 만들어 봐요~~~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[비빔국수 재료]

국수
1인분 구매
오이
조금 구매
삶은 계란
1개 구매
깨
조금 구매

[비빔국수 양념 재료]

참기름
1큰술 구매
메이플시럽
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고추장
1.5큰술 구매
연겨자
조금 구매
식초
4큰술 구매

노하우

조리순서Steps

비빔국수 양념장 만들기!

참기름 1큰술 메이플 시럽 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술 고추장 1.5큰술 연겨자 조금 식초 4큰술

끓는 물에 국수를 넣어주세요

국수는 500원 동전 사이즈 만큼만(1인분)

약 3분 30초~4분 사이로 삶아주세요

중간 중간에 물이 끓어오르면
면발이 탱글해지도록 찬물을 부어주세요

삶은 면은 찬물에 2~3번 헹궈주세요

얼음물에 헹구면 면발이 더욱 쫄깃해져요

체에 받쳐 물기를 빼주세요

비빔국수 위에 올릴 고명 준비!
삶은 달걀 1개와 오이를 채썰어 주세요

국수면을 돌돌 말아서 접시에 올려주세요

양념장을 넉넉하게 올려주세요

소박하면서 엣지있게 갖출 것만 갖춰진 비주얼!

마지막으로 깨까지 뿌려주면 완성!!!

국수를 양념장과 골고루 비벼주세요
그리고 시식타임~!!!

시원하고 아삭한 오이와 함께
새콤달콤한 양념을 듬뿍 올린 비빔국수!!!
맛있게 만들어 드세요~~~

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등록일 : 2023-02-09 수정일 : 2023-02-09

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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