Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

628
상품목록
main thumb
재미마미

무채국물떡볶이:무설탕 무채떡볶이

보통의 무채떡볶이가 물을 넣지않는 떡볶이라면
이건 설탕,올리고당 등의 감미료가 들어가지 않는
국물떡볶이레시피에요
3인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 삶은달걀 조리법삶은달걀 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
약초맛물을 끓인다.
*약초맛물 대신 멸치/황태육수, 채수, 다시마물 다 좋아요.
무는 가늘게 채썬다
맛물과 무채 넣고 끓이다 양배추를 넣는다.
다진마늘과 양파, 양념재료를 넣고 끓인다.
*양념재료는 맛을 보아가며 넣어주세요.
**묵간장은 간을 맞추는 간장이
아니라 맛내기 소스라 보시면 되요.
***무와 양배추, 양파를 넉넉히 넣고
충분히 우려내서 굳이 단맛 내는
재료를 따로 넣지 않아도 좋았어요.
조청, 올리고당등은 미리 넣지 말고
맛 본 후 필요하면 넣으세요.
떡과 어묵을 넣고 끓인다.
*떡국떡은 물에 담가두고 어묵은 데친 후 넣어주세요.
국물을 걸쭉해질 때까지 조리면
학교앞/포장마차 떡볶이가 되는거죠.
저희 아이들 주문은 국물떡볶이라서
국물을 떠먹을 수 있는 선에서 멈췄어요^^
파 썰어넣고 후추를 갈아넣는다.
*파는 많이 넣을수록 맛있어요.
후추는 취향껏 넣어주세요.
삶은달걀을 함께 낸다.
*삶은달걀은 초란이라 알이 작아요.
메추리알 아님 주의ㅎㅎ

등록일 : 2023-01-09 수정일 : 2023-01-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 0
파일첨부
#무채국물떡볶이#국물떡볶이#무채떡볶이#일품요리#간단식사#간식
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
순두부 맛보장 레시피
더보기
감바스알아히요 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
식빵팝콘 맛보장 레시피
더보기
오이소박이 맛보장 레시피
더보기
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기
계란찜 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.