차돌된장찌개 쌈장 넣고 맛있게 만드는법

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티라미슈

차돌된장찌개 쌈장 넣고 맛있게 만드는법

차돌박이를 사서 넣고 끓였더니 대박 맛있어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
느타리버섯
1줌 구매
두부
1/2모 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매
대파
1/2대 구매
차돌박이
100g 구매

[양념]

다시다
1/2t 구매
시판된장
2큰술 구매
쌈장
1/2큰술 구매
물
700L 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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호박은 깍뚝썰기로 썰어 주세요.

느타리버섯은 한가닥씩 떼어 주세요.

양파도 깍뚝썰기 해 주세요.

두부도 깍뚝 썰기 해 주세요.

대파는 송송 썰어 주세요.

홍고추 청양고추도 송송 썰어 주세요.

뚝배기를 달군 후 차돌박이를 달달 볶아 주세요.

물을 2컵반을 부어 주세요.

시판된장을 2큰술 넣어요

쌈장을 1/2큰술 넣어 주세요.

호박,양파,느타리버섯을 넣어 주세요.

홍고추 청양고추도 넣고 다시다를 약간만 넣어 주세요.
없으면 안넣어도 돼요.

두부,대파를 넣어 주세요
거품을 걷어내 주세요

구수하고 맛있는 차돌된장찌개 완성이예요.
정말 맛있어요.

차돌된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-06

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한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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