뜨끈하게 초간단 사골떡국 만들기 : 1인분떡국 자취생떡국

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횰리hyoly

뜨끈하게 초간단 사골떡국 만들기 : 1인분떡국 자취생떡국

오늘은 엄마가 푹 고아주신 사골국으로 정말 만들기 쉬운 뜨끈한 사골떡국을 만들어봤어요. 1인분 기준으로 만들어서 자취생분들도 따라하시면 좋아요. 그럼 오늘도 맛있게 만들어볼게요:)

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
1인분 구매
사골국
500g 구매
만두
1~2개 구매
파
약간 구매
조미김
약간 구매
계란
1개 구매

[양념]

간장
1T 구매
다진마늘
1/4T 구매
맛소금
1/2t 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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떡국떡을 물에 불려주세요.

지단부터 준비할게요.
계란 1개, 소금 한꼬집을 풀어주세요

달궈진 펜에 기름을 넣고 계란을 부쳐주세요. 이 때 불은 약불에 해주세요. 다 부친 계란은 한김 식혀 길쭉하게 썰어주세요.

사골국이 끓으면 떡을 넣어주세요.

간장 1큰술 넣어주세요.

다진마늘 1/4큰술 넣어주세요.

맛소금 1/2t를 넣어주세요.
소금은 개인의 입맛에 맞게 덜넣어도 더넣어도 좋아요.

떡이 살짝 떠오르면 익은거예요.
마지막에 파를 넣어주세요.

만두는 전자레인지에 돌려넣었어요. 푹익힌 것이 좋은 분들은 떡 넣을 때 같이 넣으세요.

전자레인지

마지막으로 지단과 조미김을 올려주세요.

: 동치미랑 같이 먹으면 너무 좋아요.

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등록일 : 2022-12-30 수정일 : 2023-01-02

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레시피 작성자About the writer

Hyolyday( *ฅ́˘ฅ̀*) 요린이분들도 쉽게 따라할 수 있도록 차근차근~ 예쁜 막내동생 맛있는 음식 만들어주고 싶어서 시작한 요리입니다♡

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#떡국 #명절 #초간단 #자취생 #간단 #사골

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