Name: 시금치국 된장국 끓이기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치250g; 버섯 2줌; 다진마늘1T; 국간장1T; 된장3T; 멸치가루1T

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니니의솜사탕

시금치국 된장국 끓이기

겨울에 먹기 좋은 따끈한 시금치국 요리에요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
250g 구매
버섯
2줌 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

시금치를 흐르는 물에 세척해서 냄비에 물을 받아주세요 물은 시금치의 3/4이 잠길 정도로 넣어주세요

다진 마늘을 한 숟가락 넣어줍니다

된장은 크게 떠서 두숟가락 넣어 주세요 멸치가루나 코인 육수가 있으면 넣어주세요

싱거우면 국간장으로 간을 맞춰주세요

건더기가 부족하다면 버섯이나 두부를 이용해 주세요

10분 정도 팔팔 끓입니다

먹기2분 전에 국간장으로 마지막 간을해주세요.완성입니다

: 시금치는 숨이 죽으면 양이 많이 줄어들어요 물양을 너무 많이 잡으면 건더기가 부족하게 됩니다

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등록일 : 2022-12-18 수정일 : 2022-12-19

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레시피 작성자About the writer

니니의솜사탕

안녕하세요! 야매요리 니니입니다^^

요리 후기 1

chonalyn 2023-02-03 17:09:35

맛있어요

#시금치 #국 #국요리 #국종류 #된장국 #초간단 #겨울국

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