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햇살머금은집

불지않게 초간단 부추 소고기잡채양념 황금레피시 생신생일상 집들이 손님초대메뉴

불지않고 맛있는 잡채 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
특별한날 상차림에 빠지지 않고 평상시 만들어 먹어도 좋은 잡채 만들어 볼께요.
우선 고기를 적당한 크기로 잘라서 볶아 주세요.
그리고 준비해 썰어둔 채소를 한번에 다 넣고 수분이 없도록 볶아 한켠에 두어 주세요.
충분히 불려둔 당면에 기름을 넣고 볶아 주세요, 그리고 간장 반컵.후추약간.설탕1T.통깨약간을 넣고 간이 잘 배도록 무쳐 두세요.
이제는 면 따로 볶으시고 채소 한꺼번에 볶아서 둔 것을
당면 양념해서 볶아 둔 것에 넣고 잠시만 더 볶아 주세요.
요때 마지막으로 참기름으로 마무리 지어 주시면 되세요.
그럼 뚝딱 맛있는 잡채가 완성이랍니다.
당면을 볶아서 만들어서 식어도 불지않고 맛있게 먹을 수 있답니다.

등록일 : 2022-12-12 수정일 : 2022-12-12

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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