배추김밥 만들기..

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행복한미야미니맘

배추김밥 만들기..

김 없이 배추잎으로 김밥만들어 봤어요.

달큰한배추의 담백함이 느껴져 맛있어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추잎
8장 구매
오이고추
2개 구매
당근
1개 구매
밥
1공기 구매
소금
1/2t 구매
카놀라유
1T 구매

[겨자소스.]

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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배추는 깨끗이 씻어

줄기를 잘라내고 전자렌지 용기에 담아 4~5분 돌려요.

전자레인지

고추는

반으로 갈라 씨를 제거하고
반 잘라 3등분해요.

당근은

채 썰어 팬에 넣고
카놀라유 1T.소금 1/2 t넣어 볶아요.

배추잎을 펼쳐 놓고

밥.오이고추.당근을 올려 돌돌 말아요.

만능간장 2T.식초 1T
알룰로스 1T
연겨자 1t
통깨 1t
청양고추다진거 1T넣어

잘 섞어 겨자소스를 만들어요.

배추김밥을 썰어 접시에 담고

겨자소스와 함께 곁들어내요.

: 오이.파프리카...등을 넣어 말아도 됩니다.

배추김밥 관련 상품

등록일 : 2022-12-11 수정일 : 2022-12-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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