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쿡따라

간단점심 수제햄버거 에그 BLT햄버거/BLT에그버거

고기패티 넣지 않고 달걀후라이 넣고 만든 BLT에그버거입니다
베이컨, 양상추, 토마토가 들어간 간단한 수제 햄버거입니다
햄버거빵 대신 식빵으로 만드셔도 좋답니다
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
양상추는 물에 씻어 물기를 완전히 빼 주고
손으로 대충 뜯어 주세요~
햄버거빵은 이등분해 자르고 팬에 버터 올려 녹인 후
빵 안쪽면을 한번 구워 주고 구운 안쪽면에 마요네즈를 펴 발라 주세요~
팬에 기름 약간 두르고 달걀을 하나씩 깨
소금 약간 뿌려 달걀후라이 부치고
이등분한 베이컨을 올려 노릇 노릇하게 구워 주세요~
토마토는 먹기 좋게 썰어 주면 햄버거 속재료 준비 끝!
빵위에 양상추, 베이컨, 홀그레인머스타드,
토마토, 달걀후라이 순으로 차곡차곡 쌓아 준 후
빵으로 덮어 주면 BLT에그버거 완성입니다
햄버거가 무너지지 않고 먹기 좋게 픽을 꽂아 고정해 주었어요~
팁-주의사항
달걀은 취향에 따라 반숙으로 부쳐도 좋고
구운 베이컨에 기름이 너무 많으면
키친타올에 올려 기름기를 빼 주면 좋아요!

등록일 : 2022-11-15 수정일 : 2022-11-15

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