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코난

초간단 딸기 라떼만들기 (생딸기, 냉동딸기 모두 가능)

상큼한 딸기를 이용해 우유와 딸기만 있으면 초간단 딸기라떼를 만들 수 있습니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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딸기 150g을 잘게 잘라준다. 딸기 덩어리가 씹힐 정도로 잘라주면 된다.

생딸기, 냉동딸기 모두 가능하다.

설탕 1큰술을 넣고 섞어준다. 10분 동안 숙성시킨다.

당이 걱정된다면 설탕대체제 에리스리톨, 스테비아 등을 사용할 수 있다.

10분 뒤 초간단 딸기음료에 넣을 딸기청이 완성된다.

설탕에 딸기가 절여져 끈적해진다.

만든 딸기청을 모두 넣어준다.
우유 400 ml 를 넣어준다.

우유의 양은 취향에 따라 조절 가능하다.

상큼한 딸기라떼가 완성된다.
적은양을 먹고 싶다면 두 컵에 나눠도 좋다.
와인잔 딸기라떼도 분위기 있다.
팁-주의사항
10분이면 딸기청까지 완성되는 새콤달콤 수제 딸기 라떼 입니다.

등록일 : 2022-10-18 수정일 : 2022-10-18

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