월남쌈 (과즙 풍부한 과일월남쌈)

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ariel1007

월남쌈 (과즙 풍부한 과일월남쌈)

과즙이 풍부한 과일을 다양하게 넣고 만든 월남쌈입니다
부드러운 식감과 새콤상큼한 맛에 즐기기 좋습니다

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[월남쌈소스]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 골드키위 손질법

▶ 골드키위 조리법

▶ 골드키위 보관법

▶ 멜론 손질법

▶ 멜론 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 비엔나소세지를 넣고 데쳐준 후 길이로 6등분을 해 준다

센불

새우도 끓는 물에 데친 후 새우등쪽으로 2등분 해준다

냉동삼겹살은 무순과 비슷한 길이로 채썰고 달군팬에 올려 굽다가 굴소스 0.5T를 넣고 볶아준다

삼겹살은 너무 오래 구우면 월남쌈 해 먹을 때 딱딱하므로 바싹 굽지 않는 다

파프리카, 사과, 메론, 골드키위는 무순과 비슷한 길이로 채 썰어준다

소스는 땅콩소스와 월남쌈소스를 준비하고 마요네즈 1T, 스리라차소스 1T를 섞어 색다른 소스를 만들어 준다

월남쌈 관련 상품

등록일 : 2022-10-04 수정일 : 2022-10-04

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#월남쌈 #손님초대요리 #손님접대음식 #베트남음식 #월남쌈소스 #월남쌈재료

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