Name: 오이지 물없이 담그는방법 절임장아찌 소금비율 여름제철반찬요리
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 8~9개; 소금2/3컵; 식초 2/3컵; 설탕 2/3컵

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햇살머금은집

오이지 물없이 담그는방법 절임장아찌 소금비율 여름제철반찬요리

간단하게 물없이 오이지 담그기 해 볼께요.

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
8~9개 구매
소금
2/3컵 구매
식초
2/3컵 구매
설탕
2/3컵 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

아삭한 식감이 최고인 오이지 담그기 해 볼께요.

그리고 소금2/3컵.식초2/3컵.설탕2/3컵을 넣고
뚜껑을 덮어 주세요.

중간에 몇시간에 한번 위아래로 뒤집어 주세요.

이틀 정도 지나고 냉장보관 하시고 드시면 되세요. 이틀부터 드셔도 되시는데요 수분이 조금 더 빠진 후에 드셔도 좋아요.
그럼 물없이 오이지 담그는법 완성이랍니다.

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등록일 : 2022-09-06 수정일 : 2022-09-06

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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