Name: 짜장떡볶이 레시피
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡국떡 250g; 양파 1/2개; 소세지 110g; 어묵 200g; 대파 1쪽; 물 600ml; 설탕 0.5T; 짜장가루 100g; 양배추 150g; 식용유 2T

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평범한흔남

짜장떡볶이 레시피

짜장떡볶이 레시피 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
250g 구매
양파
1/2개 구매
소세지
110g 구매
어묵
200g 구매
대파
1쪽 구매
물
600ml 구매
설탕
0.5T 구매
짜장가루
100g 구매
양배추
150g 구매
식용유
2T 구매

노하우

조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-양파는 한입 크기로 썰어주세요.

대파는 손가락 한마디 길이로 썰어주세요.

양배추도 적당한 크기로 썰어주시면 됩니다.
(크기 그다지 중요하지 않습니다)

소세지는 칼집을 내주고, 어묵도 한입 크기로 썰어주세요.

달군 프라이팬에 식용유 2T 둘러주세요.

손질한 양파와 대파 모두 넣어서 가스레인지 중불에서 1분 정도 볶아주세요.

미리 불려 놓은 떡국떡 250g 넣어주세요.

바로, 소세지와 어묵도 넣어주세요. 그리고 나서, 가스레인지 중불에서 약 1분 정도 볶아 줍니다.

물 600ml 부어주세요. 물이 끓어 오르면 떡이 다 익었는지 확인 한번 해주세요.

떡이 다 익었으면 짜장가루 100g 넣습니다.

설탕 0.5T도 함께 넣어주세요.

모든 재료가 다 들어갔으면 잘 섞어주세요.

가스레인지 중불에서 서서히 졸여주면 됩니다. 졸여지는 정도는 각자 취향에 맞게 하시면 됩니다.

: -떡국떡은 조금 더 추가하셔도 무방합니다.

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등록일 : 2022-08-04 수정일 : 2022-08-04

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평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#짜장떡볶이 #짜장떡볶이레시피 #짜장떡볶이만들기

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