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집밥레시피냉장고를부탁해

메추리알장조림 달걀장조림 백종원꽈리고추장조림 아기반찬 최고

간단하면서도 맛있는 꽈리고추 메추리알 장조림 만들어보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
450g 구매
꽈리고추
1줌 구매
물
2컵 구매
진간장
1컵 구매
맛술
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
마른표고버섯
5조각 구매
통마늘
약간 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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간편하게 메추리알 한팩을 준비했습니다.
물로 깨끗하게 세척해 주세요

꽈리고추는 한줌을 준비했습니다.

메추리알은 물로 세척을 하신후
바로 궁중팬에 담아줍니다.

시중 메추리알과 꽈리고추를 준비해주세요
꽈리고추에는 양념이 잘 스며들도록 포크로 한두번 찔러주세요

통마늘이 있어서 한줌 넣어주었습니다.

물 2컵 진간장1컵
맛술2스푼 올리고당2스푼
말린 표고버섯과 꽈리고추를 넣어줍니다.
그리고 푹끓여줍니다.

푹~ 끓여주세요 강불로 하여서 졸여주시면 완성입니다.

완성입니다.

: 1. 아이들이 좋아하는 메추리알장조림
2. 어른들은 꽈리고추와 함께 드시면 최고랍니다.

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2022-07-14 수정일 : 2022-07-15

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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#메추리알장조림 #메추리알 #아이반찬 #꽈리고추메추리알장조림 #장조림

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