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재미마미

닭가슴살샌드위치:노마요,노밀가루 다이어트샌드위치

마요네즈, 밀가루가 안들어간 다이어트할 때 먹기 좋은 샌드위치
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭가슴살을 잘게 다진다.
올리브오일, 루꼴라페스토,들깨가루, 매실발사믹식초를 베이스로 드레싱을 만든다.
다진 닭가슴살을 드레싱에 넣고 섞은 후 그릭요거트로 농도를 맞추고 블랙올리브꿀절임도 넣어 닭가슴살샐러드를 만든다. 조금 더 부드러운 발림성을 위해 그릭요거트를 넣어주었어요.
토마토를 얇게 썰어준다.
양파초절임을 꺼내 물기를 빼둔다. 양파를 썰어 식촛물에 잠시 담갔다가 사용하는 방법도 있어요.
식빵은 살짝 굽고 한쪽면에 닭가슴살샐러드를 넉넉히 펴바른다.
토마토와 당근라페를 얹는다.
양파절임과 루꼴라도 올린다. 다른 식빵에 머스터드소스를 바른다.
머스터드 바른 식빵을 재료담은 식빵위에 덮는다. 그대로 커팅하거나 랩핑 후 커팅한다.

등록일 : 2022-05-20 수정일 : 2022-05-23

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