3.3데이

삼겹살 뿐 아니라

한돈 다양한 부위로

편하게 집에서 돼지고기 파티~

행복한 홈파티였답니다.

울 식구들 한동안 고기 안먹으면

기운이 없다나 뭐라나...

돼지고기  항정살,삼겹살,갈매기살로

오늘은 노란장미네가 맛집~

돼지고기 다양한 부위 골라서 맘껏 먹었네요~

홈파티 제대루 했답니다.~

 생고기로 얼리지않고 신선하게 배달된 한돈 홈파티세트

돼지 목살

아주 얇지도 않아서 굿~

기름기도 적당히 생고기라 색감도 선명~

돼지 뒷덜미 목에서 어깨부분~

아삭아삭 씹히면서 살살 녹는 맛~

그냥 구워 먹는 게 젤로 맛나요~

갈비뼈 윗쪽 살

풍부한 육즙과 씹을 수록 고소한 맛~

마치 소고기 같은 붉은 살~

요것도 구워 소금 콕 찍어 먹는게 젤로 맛나요~

적당한 기름기에 구워먹기 딱좋은 두께네요~

오돌뼈도 있는부위

예전엔 수입과 국내산 오돌뼈로 구분하기도했다죠

요즘엔 이력제 있지만요...

한돈 돼지고기 홈세트로

홈파티 준비완료~

집에서도 그럴싸하게~

전문점 안가도 되겠죠?ㅎㅎ

상추,깻잎, 풋마늘,당근, 마늘,고추,미나리도 수북히~

양파 간장소스 도 만들고~

파무침 빠지면 섭섭하죠~

항정살, 갈매기살,삼겹살

전문점 처럼 세팅완료~ㅎㅎ

어서들 오시요~

즐거운 돼지고기홈파티 시작합니다.~

일단~ 항정살부터 시작합니다.

항정살부터 노릇하니 구워서 먹기좋게 한번 잘라주구요~

소금에 콕찍어도~

양파소스랑 함께도~

파무침과 함께~

쌈장에 고추,마늘넣고 싸먹어요~

다음엔 갈매기살~

팬에 앞뒤로 굽기만하면 되지요~

붉은 색감이 마치 소고기 같아요~

소금,후추 살짝 뿌려도 좋구요~

그냥 구워~

소금 콕 찍어먹고~

양파소스 함께 ~

어떻게 먹어도 맛나요 맛나~

이번엔 삼겹살~!

앞뒤로 노릇노릇 구워요~

아~ 소리가 맛나요~

아~ 냄새가 냄새가~ㅎㅎ

기름기가 있는 고기엔 양파 듬뿍~

삼겹살은 쌈싸먹어야 더 맛난듯요~

삼겹살과 찰떡 궁합 미나리와 함께 쌈장 찍어서 ~

어떻게 먹어도 맛난 한돈 생고기라

누린내 하나도 없이 너무 맛나게 잘 먹었답니다.

전문점 안가도 집에서 코스별로 ?

구워먹으니 굿~

또 먹고프네요~

상추,쌈장과 함께

구운 돼지고기 담아봤네요~

일인분씩 요렇게 담아줘도 좋겠죠~ㅎㅎ

우리집 식구들 요만큼만 주면 난리 날거예요~ㅎㅎ

목살은 구워먹을새도 없었다죠~

간만에 집에서 편하게 돼지고기홈파티했네요~