Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

803
상품목록
main thumb
Lime앤Thyme라앤타

마늘 듬뿍 계란 볶음 밥

엄마한테 보낼 머랭 쿠키를 만들려고 흰자와 노른자를 분리하며 이 쪽 저쪽으로 노른자를 옮기다 딴 생각을 한 모양이다.

뾰족한 계란 껍질에 닿으며 그만 노른자가 터져 버리고 말았다.

계란 하나를 살려 보겠다고 할 수 없이 새 계란들을 합쳐 계란도 듬뿍, 마늘도 듬뿍인 듬뿍 볶음밥을 만들어 아들랭이에게 주었다.

​

남은 계란으로 만들었다고 쓰고 니가 좋아하는 마늘과 계란을 특별히 듬뿍 넣었다고 읽어 주었다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오일과 버터를 녹이고
다진 마늘을 볶아 줘요.
마늘을 한 쪽으로 밀어 두고 계란을 부어 줘요.
계란을 휘 저으며 몽글 몽글하게 볶아 주다가 밥 2공기를 넣고 소금 약간을 밥 위로 뿌려 줘요.
밥과 계란, 마늘이 잘 섞이도록 골고루 볶다가 굴 소스를 넣어 줘요.
굴 소스가 한 곳에 뭉쳐 있지 않도록 골고루 볶아 주다가 파를 넣어 마무리해요.
팁-주의사항
요새 냉장고 파먹기를 하다 보니 파가 딱 저 만큼 남았더라구요.ㅜㅜ
파를 많이 넣어 주면 향긋한 파 향이 좋으니 넉넉히 넣어 주세요.
마늘은 기호에 따라 튀기듯 더 오래 볶아 주어도 좋아요. 하지만 금방 타니까 주의해서 볶도록 해요.

등록일 : 2022-03-03 수정일 : 2022-03-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

Lime앤Thyme라앤타

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

sns sns sns
요리 후기 1

오기♥️ 2022-03-05 14:21:18

맛있어요. 

댓글 0
파일첨부
#계란#마늘#볶음밥#일품요리#쉬운요리#계란마늘볶음밥#자취생요리#홈밥#혼밥#한그릇요리
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기
계란감자국 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기
파스타 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
열무물김치 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
콩나물김치국 맛보장 레시피
더보기
무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.