다이어트 요리 채소말이 전골

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저녁노을

다이어트 요리 채소말이 전골

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추
1/4포기 구매
미니파프리카
3개 구매
어묵
70g 구매
무
70g 구매
당근
70g 구매
닭가슴살
150g 구매
맛술
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
월남고추
조금 구매
멸치액젓
3숟가락 구매
육수
4컵 구매

노하우

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배추는 끓는 물에 데쳐낸 후 물기를 꽉 짜둔다.

미니 파프리카 3색, 당근, 어묵, 순무는 채썰어 준비한다.

배춧잎 3장을 겹쳐놓고 채썬 재료를 올려 돌돌 말아준다.

먹기 좋은 크기로 잘라준다.

잘라둔 채소, 남은 채소를 냄비에 깔고 색깔을 맞춰 담아준다.

멸치와 다시마, 월남 고추로 육수를 낸 후 냄비에 부어준다.

실파, 마늘, 간장, 식초, 참기름, 깨소금으로 양념장을 만들어준다.

액젓으로 간한 후 통깨를 뿌려 완성한다.

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등록일 : 2022-01-13 수정일 : 2022-01-13

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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