Name: 바삭한 감자 양파전
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 감자 4개; 양파 1/2개; 반세오 가루 20T; 물 100ml; 소금 1/3T

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요리조이

바삭한 감자 양파전

겉은 바삭바삭하고 속은 쫀득쫀득한 감자전 입니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
반세오 가루
20T 구매
물
100ml 구매

[양념]

소금
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비합니다 양파는 추가했어요

감자와 양파를 잘게 다지듯 썰어 주세요

반세오 가루를 넣고

소금 조금 넣고 골고루 섞어주세요

물을 넣고 되직한 반죽을 만들어 주세요

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한 다음 반죽을 넣고 튀기듯 부쳤어요

노릇노릇해지면 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요

키친타올로 기름을 빼주세요

: 반세오 가루는 베트남 부침가루 입니다 없으면 부침가루나 밀가루에 카레가루를 섞어서 만들수 있어요

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등록일 : 2021-11-08 수정일 : 2021-11-09

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#감자 #양파전 #튀김처럼 #바삭바삭

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