다이어트 식단 밥 대신 먹는 계란 두부 볶음밥

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서내

다이어트 식단 밥 대신 먹는 계란 두부 볶음밥

탄수화물인 밥 대신 단백질 두부로 맛있는
볶음밥을 만들어 볼게요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
스팸
2스푼 구매
애호박
1/3개 구매
버섯
2개 구매
당근
1/4개 구매
대파
1줌 구매
계란
1개 구매
참기름
2T 구매
굴 소스
2T 구매
올리브유
1T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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먼저 재료를 모두 잘게 썰어주세용
두부는 가제수건으로 한번 물기를 제거해 주세요

두부는 도깨비 방망이로 잘 으깨주세요
칼을 눕혀서 으깨주셔도 간편합니다.

손질한 재료와 으깬 두부를 함께 섞은 후
참기름 2T 굴소스 2T 를 넣고 섞어주세요.

프라이팬에 기름을 두르고
파 기름을 내주세용

두부의 물기가 거의 제거가 되고 보슬보슬 해질 때까지 계속 볶아주세용

두부의 물기가 제거 되었으면 계란을 탁 하고 풀어주세요!! 계속 해서 섞으면서 계란이 익을 때 까지 볶으면 완성~!!

고소하고 야채도 많이 들어가서
포만감이 좋았어요! 주먹밥 처럼 뭉쳐서 먹어도 맛있을 것 같네요 ㅎㅎ

: 두부의 물기를 제거할 때 에는 전자레인지
40초 정도 돌려주신 후 마른 수건으로 꾹 눌러주세요!

두부볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-05 수정일 : 2021-11-05

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레시피 작성자About the writer

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

포토 리뷰 1

요리 후기 3

김김이2 2022-03-19 18:45:03

맛있어요! 부드러워서 3살 아기도 잘먹어요ㅎㅎ 저는 밥을 조금 추가했어요.

쉐프의 한마디2022-03-21 14:59:21

입에 맞으셨다니 다행입니다. >< 사진까지 추가해 주시다니 괜히 뿌듯하면서 감동이네요! 감사합니다 ㅎㅎ

얄로루 2022-06-23 17:56:44

재료들도 조화롭고 맛있네요-!

맛난거 2023-02-22 13:56:51

아들이 건강해지는 맛이래요^^

댓글 1

#두부요리 #두부볶음밥 #밥대신 #다이어트식단 #건강식단

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