통인시장보다 맛나는 기름떡볶이♡

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냠냠간단요리

통인시장보다 맛나는 기름떡볶이♡

중독성♡

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
200g 구매
식용유
2스푼 구매
버터
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매

[양념]

고춧가루
3스푼 구매
진간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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떡은 끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 씻어 준후 참기름을 넣어 섞어둡니다.

팬에 식용유와 버터를 두르고 떡을 넣어 겉면이 바삭한 느낌이 날때까지 볶아주세요(약3분)

약불

불을 끄고 분량의 양념을 넣고 섞어주세요

다시 불을 켜고 1분간 볶아주면 완성♡

기름떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-09-19 수정일 : 2021-09-20

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레시피 작성자About the writer

냠냠간단요리

"냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

마미쏜 2022-02-20 18:01:19

아~ 떡만 먼저 넣고 구웠어야 하는데. 어묵을 같이 넣느라 떡이 절반이상 바삭하게 못구워져서 아쉽네요ㅠㅡㅠ 바삭하게 구워진거랑 아닌거랑 식감에서부터 맛차이가 큰것같아요ㅎㅎ 버터넣으니 풍미가 더 사네요! 제입맛에는 참기름은 빼는 것이 더 맛나요ㅎ 레시피감사합니다

도넛 2021-10-23 19:51:02

맛있어요!

댓글 0

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