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서재인

[에어프라이어요리] "홍가리비 마요콘치즈구이"♪

가리비를 쪄먹거나 구워먹기만 했나요?
재료 그대로 먹는것도 좋지만 치즈와 마요네즈를 더하면
더 맛있게 먹을 수 있답니다.
간단한 핑거푸드로도 좋고 술안주나 손님초대요리에도 제격인
가리비 마요콘치즈구이!!
간단하게 만들어 볼까요~
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 가리비 손질법가리비 손질법
▶ 가리비 보관법가리비 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 가리비를 준비해야 겠지요?
흐르는 물에서 솔로 가리비 겉면을 깨끗하게 씻어주세요.
씻은 가리비는 냄비에 넣고 물을 반 정도 넣어준 다음, 맛술 1스푼을 넣고 뚜껑덮고 삶아주세요.
가리비를 삶는 시간은 양에 따라 다르지만 보통 끓기 시작하고 2분 뒤에 가스불 끄면 됩니다.
가리비가 한 김 식을 동안 양파, 당근, 파프리카를 잘게 썰어서 준비합니다.
그릇에 옥수수콘3스푼과 함께 잘게 썰은 야채들을 넣어주고요. 마요네즈3스푼, 설탕1티스푼, 후추 톡x5 넣어주세요.
잘 버무려주면 마요콘샐러드는 순식간에 완성!!
데친 후에 한 김 식힌 가리비는 껍질 한 쪽을 떼어내주고요.
만들어 놓은 마요콘샐러드를 숟가락으로 조금씩 떠서 올려줍니다.
가리비 위로 푸짐하게 올려주기!!
이어서 모짜렐라치즈도 듬뿍 올려주고요~
슬라이스치즈도 조금씩 뜯어가며 올려주세요. 파슬리로 마무리 지어주고요.
에어프라이어 오븐에 넣어서 200도 4분간 구워줍니다.

에어프라이어

치즈가 녹으며 노릇노릇하게 맛있게 구워져요.
완성된 홍가리비 콘마요치즈구이!!!!
팁-주의사항
옥수수콘 꼭 넣으세요~
톡톡 터지는 식감이 가리비와 잘 어울려서 맛있어요.

등록일 : 2021-09-10 수정일 : 2021-09-13

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레시피 작성자About the writer

서재인

http://blog.naver.com/believe1011

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