두부전조림 레시피, 명절 남은 음식 뚝딱 활용하기!

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우리쉐프

두부전조림 레시피, 명절 남은 음식 뚝딱 활용하기!

명절때 남은 많은 전들~
기름진 음식을 먹다보면 매콤한 음식이 생각나기 마련인데요.
두부전으로 간단하게 조림을 만들어 보는건 어떨까요 ?

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

남은 두부
1모 구매
양파
70g 구매
대파
20g 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

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조리순서Steps

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양파와, 대파는 채썰어 준비해주세요.

기름없는 팬에 두부를 올리고
분량대로 만든 양념을 넣어주세요.
양파를 마지막에 올려준 후
국물이 졸아들 때까지 끓여줍니다.

두부 위에 양념장을 뿌려가며
중간불에 졸여주세요~

국물이 자작하게 졸아들면 완성!
접시에 옮겨담고 쪽파나 통깨를 뿌리고
참기름을 한바퀴 휙~ 둘러주면
맛있는 두부조림이 완성됩니다.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2021-09-09 수정일 : 2021-09-09

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맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스

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#두부조림 #두부전 #남은명절음식 #조림 #두부 #참소스

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