여름철 만만한 반찬~ 오이무침 만들기

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밥차리라

여름철 만만한 반찬~ 오이무침 만들기

새콤달콤~ 오이무침

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
파
적당량 구매
청양초
1개 구매

[양념]

소금
1티스푼 구매
간장
1/2스푼 구매
고춧가루
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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오이 깨끗이 씻어 필러로
껍질을 벗겨내고 약간 도톰하게 송송 썰어 볼에
담는다

파 송송~ 청양초 잘잘하게 어슷 썰어 담고

분량의 양념을 모두 넣어
(양념은 입맛에 맞게 조금씩
조절해요)

양념이 고루 베이도록 무쳐
그릇에 담아내면 완성입니다

오이무침 관련 상품

등록일 : 2021-07-28 수정일 : 2021-07-29

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#오이 #오이무침 #오이반찬

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