Name: 가와지 1호쌀로 만든 청양고추 김밥:)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가와지 쌀로 지은 밥 2+1/2공기; 김밥김 3장; 청양고추 3개; 단무지 6줄; 참기름 1/2숟가락; 소금 약간; 통깨 취향껏

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Hisstory

가와지 1호쌀로 만든 청양고추 김밥:)

예전에 초간단 분식집에서 이 김밥을 먹고 오 ! 했는데 ㅜㅜ 요즘 비슷한건 있지만 이렇게 하는건 찾기 힘들더라구오 ㅜㅜ
남편은 화물 김밥이래요(탄수화물..

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
1/2숟가락 구매
소금
약간 구매
통깨
취향껏 구매

노하우

조리순서Steps

가와지쌀을 준비해주세요 !

저는 예쁜 색감과 건강을 위해 울금 가루를 더해 밥을 지었습니다 ! 밥솥에 김초밥 기능이 있어 그걸 사용했어요 !
(사진에는 안담기네요 ㅜㅜ)

단무지 6개를 얇게 썰어주세요 ~ (그냥 하셔도 무방합니다)

청양고추를 잘게 다져주세요
(저는 차퍼를 사용했어요)

고슬고슬 밥이 완성되었습니다 ! 두 공기 반을 그릇에 덜어주세요 ! (윤기가 엄청나요 !)

소금으로 간해줍니다 !
(제가 사용한 단무지는 짠편이 아니라 소금을 저정도 넣었어요 ! 시중에 파는 단무지는 소금을 약간만 하셔도 돼요)

참기름을 넣어주세요

통깨를 뿌려주세요

다진 청양고추를 넣어줍니다

잘 섞어주세요 ~ 잘 섞은 밥은 살짝만 식혀줍니다
(안식히면 하면 김이 눅눅하게 돼요)

김말이에 김을 깐 후 밥을 3/4정도 넣어줍니다

단무지를 올려주세요
단무지를 올린 후 돌돌 말아주세요 ~

팬에 참기름을 살짝 두르고 약한불에서 김밥을 굴러주세요 !
한 15 ~ 20초 정도면 충분해요 ! 훨씰 고소하고 맛있어요 !

도마에 올려 예쁘게 썰어줍니다 ~

: 청양고추, 단무지는 취향껏 가감해주셔도 좋아요 !
적은 재료지만 깔끔하고 맛있는 맛이에요 !

청양고추김밥 관련 상품

등록일 : 2021-05-24 수정일 : 2021-05-24

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#김밥 #초간단 #청양고추 #고추김밥 #단무지 #나들이

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