Name: 맛있는 소고기 카레 만드는 법
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 카레 2봉지; 소고기 300g; 피망 1개; 감자 3개; 양파 2개; 파프리카 2개; 양송이 10개; 완두콩 통조림 3큰술

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주말은엄마밥

맛있는 소고기 카레 만드는 법

언제나 맛있는 카레~
소고기를 듬뿍 넣고 더더 맛있는
소고기 카레로 만들었어요^^

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

카레
2봉지 구매
소고기
300g 구매
피망
1개 구매
감자
3개 구매
양파
2개 구매
파프리카
2개 구매
양송이
10개 구매
완두콩 통조림
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

감자3개, 양파2개는 껍질을
벗기고 깍뚝 썰기로
썰어주세요.

빨강, 노랑파프리카,
피망도 비슷한 크기로
썰어주세요.

양송이는 물에 헹군 후
모양을 살려서 옆으로
썰어주세요.

소고기도 야채와
비슷한 크기로
썰어주세요.

후라이팬이 달구어지면
버터를 녹여주세요.

소고기를 넣고
달달 볶아주세요.

소고기 겉면이 익으면
썰어 놓은 감자, 양파를
넣고 볶다가 물1리터를
붓고 중불에 끓여주세요.

팔팔 끓으면 썰어 놓은
양송이를 넣고
완두콩통조림3-4큰술을
넣어주세요.

파프라카. 피망은
후라이팬에 버터를
두르고 살짝 볶아주세요.

카레가루를 넣고 잘 풀리도록
주걱으로 저어주세요.
저는 카레여왕 구운마늘맛을
사용했어요.

카레가루가 잘 풀렸으면
잠시 더 끓인 후
볶아 놓은 피망,파프리카를
넣고 잘 섞은 후 불을 꺼
주세요.

소고기카레 완성이에요~

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등록일 : 2021-04-25 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

요리 후기 1

하늬123 2021-04-30 14:36:18

냉장고에 있는 남은 야채들 정리되고 좋아요~ 맛있게해서 잘먹었어요

#소고기카레 #카레 #간단요리 #한그릇요리 #주말음식 #카레라이스 #카레여왕 #소고기카레라이스

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