골뱅이무침 만들기

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골뱅이무침 만들기

술안주 베스트 메뉴 중 하나인 골뱅이무침

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재료Ingredients

[재료]

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고추장
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고춧가루
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간장
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양배추는 채 썰고 깻잎은 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요.
깻잎은 꼭 들어가야 향긋하니 맛있어요!

취향에 따라 양파, 당근, 오이, 진미채 등을 추가로 넣어주셔도 좋아요.

분량의 양념장을 모두 넣어 잘 섞어주세요.

준비한 사리를 삶아주세요.

찬물에 여러번 헹궈주세요.

준비해놨던 양배추와 깻잎에 골뱅이, 쫄면 사리, 양념장을 넣고 잘 섞어주세요.
양념장을 다 넣으면 짤 수 있으니 먼저 2/3만 넣어서 무친 뒤 나중에 모자라면 추가해 주세요.

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등록일 : 2021-03-20 수정일 : 2021-03-22

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