Name: 떡볶이 간단점심으로 혼자 먹는 떡볶이 만드는법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이 떡 200g; 사각어묵 1장; 동그란 어묵 1개; 찐 계란 2개; 쪽파 1개; 청양고추 1개; 다진 마늘 0.3숟가락; 고추장 0.5숟가락; 고춧가루 2숟가락; 참치 액 1숟가락; 진간장 2숟가락; 설탕 0.7숟가락; 육수나 생수 1컵; 후추 약간

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스마일로즈의건강밥상

떡볶이 간단점심으로 혼자 먹는 떡볶이 만드는법

냉장고도 부지런히 비워야 하는데

아무리 꺼내도 비워지지 않네요 ㅠㅠ

오랜만에 냉동실에 있는 떡볶이 떡 꺼내서 #간단점심 으로 만들어 먹었어요~!
간단 점심으로 휘리릭 만드는 #분식 메뉴

분식을 유난이 좋아하는 저는 다이어트하기는 힘들겠지요~~

면이나 떡 빵을 좋아하는 제가 끊을 수 없는 면사랑과 떡사랑 때문에

체중을 줄이지 못하는 것 같아요~!~

혼자 먹기 귀찮아서 참고 참았던 떡볶이를

#냉파요리 로 있는 재료로 간단하게 만들어보았어요~!~

그럼 저와 함께 #떡볶이맛있게만드는법 알아볼까요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추장
0.5숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
참치 액
1숟가락 구매
진간장
2숟가락 구매
설탕
0.7숟가락 구매
육수나 생수
1컵 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

떡볶이 떡은 냉동실에 있던 거라 딱딱하기에 끓는 물에 삶아 건져 물기를 빼줍니다
어묵도 뜨거운 물에 데쳐서 먹기 좋게 썰어줍니다
쪽파는 송송 썰어줍니다

볼에 육수 대신 생수를 한 컵 넣고 고추장 고춧가루 참치 액 진간장을 넣어 잘 섞어줍니다

설탕과 다진 마늘을 넣고 양념장을 만들어 줍니다
설탕을 별로 좋아하지 않지만
떡볶이는 조금 달달해야 맛있지 않나요

만들어 놓은 양념장을 궁중팬에 넣고 팔팔 끓여주면서 떡볶이 떡을 넣어줍니다

떡이 말랑하게 익었을 때 어묵과 삶아놓은 계란을 넣어줍니다
얼마 전 계란을 반숙으로 삶아서 간식으로 먹던 것이 남아 있어서 넣어주었어요~!~

떡볶이가 바글바글 끓어서 국물이 자작해지고 말랑하게 익었을 때
청양고추와 쪽파를 넣고 마무리해 줍니다

완성 접시에 담고 통깨 솔솔 뿌려주면 간단 떡볶이 완성입니다
점심 식사 간단 점심 식사로 한 끼 해결했지요~!~

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등록일 : 2020-12-22 수정일 : 2020-12-22

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레시피 작성자About the writer

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http://blog.naver.com/wjdtj611

#떡볶이 #국물떡볶이 #간단점심 #분식 #냉파요리

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