굴소스가지볶음

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행복한미야미니맘

굴소스가지볶음

굴소스를 넣어 맛있는 가지볶음 만들어봤어요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
카놀라유
넉넉히 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
깨
구매

[양념]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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가지는 깨끗이 씻어

모양을 살려 잘라요.

대파는 송송송 잘게 썰어요.

팬에 카놀라유를 넉넉히 두르고

파를 넣어

볶아 파기름을 내요.

파향이 올라오면

가지를 넣고

다사마간장 2T

올리고당 1t

다진마늘1/2T

고추가루 1T

굴소스 1T

송송썬 청양고추를 넣어

볶아요.

간이 골고루 베이면

깨를 뿌려 마무리해요.

: 가지가 흐물흐물하지 않게 볶아야 맛있어요.

굴소스가지볶음 관련 상품

등록일 : 2020-12-21 수정일 : 2020-12-22

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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